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    西湖龙井43号进入大量采摘期 采茶工工钱年年涨

    2018年03月28日 09:18 来源:钱江晚报 参与互动 

    北京赛车微信群 www.dfc716.club   西湖龙井43号进入大量采摘期

      安徽江西衢州采茶工如约而至,每年二十天在茶园里手指翻飞

      西湖采茶工工钱年年涨

      今年约140元/天

      本报记者 陈伟斌 黄伟芬 本报首席记者 杨晓政 文/摄

    太阳出来之后的茶园。
    太阳出来之后的茶园。

      昨天清晨,天还没完全亮起来,薄雾有些厚重,而茅家埠好不热闹,微凉的空气里,一缕缕茶香、饭香开始飘荡。

      6点刚过,三三两两的采茶工们背上茶篓,戴着斗笠,说说笑笑朝着东家的茶园走去。

      这个时节的杭州,鼎鼎大名的西湖龙井43号进入大规模采摘季。候鸟一样的采茶工大部队,也准时从江西、安徽、衢州汇集到了这里。

      安徽采茶工 胡阿姨、侯阿姨

      像候鸟一样归来,每年来西湖茶园二十天

      今年52岁的胡阿姨和66岁的侯阿姨也在其中,她们都来自安徽宣城。她们在杭州采茶已超过十年,3月25日上午从老家出发,吃完午饭的当天就一头扎进了茶园里。和往年一样,她们的春天会有二十天左右在西湖边的茶园里度过。十分钟之前,她们刚刚在东家鲍霞家里吃完一顿丰盛而且扛饿的早饭。接下来,等待她们的是一天近10个小时的采茶工作。

      她们忘记穿雨衣,采茶不到半小时,袖子、裤子衣服下摆处已经完全湿透?!耙换崽舫隼戳?,茶树干了就好了?!彼┧?,和早晨的冷比起来,中午太阳大的时候更难受些。

      胡阿姨说,清明过后茶叶会多起来,那个时候就算下雨也要“出工”,“大雨也要采,小雨更要采?!?因为茶叶一天一个样,要是今天不采,明天就会长大,茶叶大了就不值钱了。

      采茶的这二十来天是重复而又枯燥的。一天站下来,腰酸腿酸,晚上累得动都不想动?!耙话愠酝晖矸瓜聪词帐耙幌?,晚八点左右就睡了?!毕窈畎⒁毯秃⒁陶庋〖业牟刹韫?,是按天结算工钱——这边的工钱相对老家来说要高一些,她们都很朴实也很尽心。

      两个小时,小半个茶篓铺满了一厘米左右、大小均匀的“两叶一芯”?!按蟾庞幸唤锪税??!焙⒁剔哿艘幌虏枰?,继续采,“上午能够把这处茶园采完,下午去另一处?!?/p>

      除了这二十几天在杭州采茶,两位阿姨就在老家打理自己家的水稻田,间隙还打打零工。比如摘烟叶,这次采茶结束后回去就该为烟草地除草了,“要是一直有活就干,到冬天农闲时才休息?!?/p>

      她俩告诉钱报记者,东家不错,尽可能在吃的方面准备充足一点?!霸缟侠习迥锾匾庠谙》估锩婕恿四旮夂秃煸?,年糕比较扛饿。知道我们吃辣,还准备了带辣味的小菜?!?/p>

      临近中午,整个茶园越来越热闹。侯阿姨和胡阿姨的东家鲍霞已经开始准备午饭,每天中午,她会尽量多准备荤菜,“昨天红烧肉、红烧鱼、香菇青菜、辣椒肉丝、花菜肉片?!?/p>

      衢州采茶工 方青梅

      家里不差钱,就是真心喜欢采茶叶

      梅家坞也迎来了采茶季?;器?、八哥也在其间窜来窜去,到处是春的气息。

      采茶工们在深绿油亮的茶树垄间穿行,方青梅便是其中之一。一顶宽沿圆尖草帽架在她头上遮阳,已经53岁的她两只手在茶树上点点摘取,灵巧精准。一上午过去,脸庞被太阳晒得彤红。

      每天中午十一点半前后,收茶的茶叶公司工作人员会对着茶山大喊“江西的”、“衢州的”、“建德的”……她只要听到喊“衢州的”,就赶紧和老姐妹们一起从一垄垄茶树间抽身下山排队,把系在腰间的竹篓卸下。

      竹篓里,是方青梅一上午的劳动成果:明前龙井嫩芽。倒给收茶的工作人员检查、称斤后,这天上午的采茶工作就此结束。她们可以结对儿回宿舍吃饭休息一两个小时。

      饭菜都是用写着名字的不锈钢饭盒蒸的,一盒白米饭一盒白菜油豆腐。

      衢州人嗜辣,虽然菜里已经放了些辣椒,但吃饭前,方青梅还是会取出存在宿舍里的自制豆瓣肉丁辣酱,再来上一大勺拌入饭菜,“下饭,采茶不辛苦,但还是要吃饱点?!?/p>

      这已经是方青梅来梅家坞采茶的第18个年头。方青梅的家乡也产茶叶,别人一上午采一斤多,她能采三斤左右。梅家坞这边采完后,嵊州那边还有茶园在等着她。

      采茶的日子过的很有规律。大家基本上都是每天早上六点起床上山,一般下午五点半就能收工。找块场地跳广场舞是她每天的必选动作,有时候也会走到宋城去玩一趟。

      如果在衢州杜泽镇桥王村老家里,其实这个时节,不用出村口,方青梅也有活儿干,每个月都有五六千元入账。大女儿在衢州城里买了两套房子,一套还是复式大居。小女儿工作也落在衢州,日子稳稳当当。

      但方青梅觉得那样的日子,总缺点什么。一方面是喜欢和老姐妹们在一起干活儿的感觉,一方面是真心喜欢采茶叶。

    【编辑:孙静波】
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